職場のローカルスタッフとのランチでTiong Bahru（ティオン・バルー）のホーカーセンターに。ここは中心部から近いホーカーの一つですがシンガポールが誇る団地文化の象徴的なエリアの一つで、大規模なウェットマーケット（肉、魚、野菜、果物等のマーケット…